Un grupo de fosfato también se llama fosfato y entrega el fosfato a ATP, AMP y AdP. A medida que las proteínas pasan por el proceso de fosforilación, se convierten en un grupo de fosfato unido covalentemente. Todos los enlaces de fosopodiéster que se unen a los nucleótidos en los ácidos polinucleicos también son grupos de fosfato. En términos generales, si ves la letra "P" en una biomolécula, significa que es un grupo fosfato.
El fosfato cumple una función útil dentro de las células animales, sustancias tamponantes que posiblemente pueden ingresar a las células y causar problemas. Las células de fosfato como el NaH2PO4 y el Na2HPO4 comúnmente entran en soluciones de tamponamiento para los niveles de pH dentro de las células, al igual que las sales de potasio.
Dentro de los sistemas biológicos, uno de los lugares más importantes donde aparecen los fosfatos es el elemento estructural dentro de los dientes y los huesos. Ambos están hechos de fosfato de calcio en forma cristalina, tomando la forma de hidroxiapatita. El esmalte resistente que existe en los dientes de mamíferos está hecho de fluoroapatita, que es un fosfato hecho de hidroxi calcio, en el que los iones fluoruro han reemplazado algunos de los grupos hidroxilo.
Las plantas introducen el fósforo a través de varias vías, como la captación directa y las vías micorrízicas arbusculares. En el reino mineral, los fosfatos son la forma más frecuente de fósforo.
