Los cultivos de raíces y tubérculos son ejemplos de raíces especializadas, mientras que otros tipos de raíces especializadas son raíces aéreas, raíces parasitarias, raíces contráctiles y raíces que pueden almacenar alimentos y agua. Las raíces tuberosas son raíces agrandadas que funcionan como órganos de almacenamiento. Los tubérculos de raíz incluyen batatas, zanahorias, chirivías, yuca y dalia.
Mientras que las raíces comunes funcionan como órganos que absorben agua de un árbol o una planta, las raíces especializadas desempeñan funciones distintas a la absorción y el apoyo. Las raíces aéreas se producen sobre la superficie y permiten que las plantas trepadoras se adhieran a los árboles, rocas, paredes y otros sustratos. Las raíces parasitarias, que se encuentran en el dodder y las pinedrops, forman proyecciones en forma de clavijas que se adhieren al tallo del huésped. Las raíces contráctiles que se producen en las plantas bulbosas se marchitan y empujan la planta más profundamente en el suelo para protegerla del calor y el sol durante la estación seca.
