Un diamante canario es un diamante amarillo brillante. Aunque la gente piensa en un diamante claro o blanco cuando piensa en un diamante de calidad, los diamantes de color pueden ser incluso más caros.
La mayoría de los diamantes que se consideran incoloros tienen un tinte amarillo debido a la presencia de nitrógeno, pero el color no se puede ver a simple vista. En los diamantes amarillos, los átomos de nitrógeno se agrupan de maneras muy específicas para producir colores que van desde el amarillo pálido hasta el dorado profundo. Después del color, la calidad del diamante está determinada por la cantidad de fallas que tiene, qué tan bien se corta y qué tan grande es.