Un arenque joven, o británico, es un arenque juvenil. Los arenques se clasifican como británicos desde el momento en que tienen 6 meses hasta que alcanzan la madurez a los 3 años. Los británicos son numerosos en aguas costeras a lo largo de la costa de Maine en primavera y verano.
Hay casi 200 especies diferentes de peces en la familia del arenque. Todas las especies de arenque son de plata con una sola aleta dorsal y una mandíbula inferior sobresaliente. El cuerpo de un arenque se aplana con una cola bifurcada. El cuerpo comprimido ayuda a camuflarlo de los depredadores que se encuentran debajo, y las escamas plateadas ayudan a distorsionar la luz en las aguas abiertas del océano.
