La fuerza de mordida máxima para un hombre humano con dientes normales es de aproximadamente 777 Newtons, o 174 libras; para las hembras, es alrededor de 481 Newtons, o 101 libras. A modo de comparación, la masticación normal ejerce 70 libras por pulgada cuadrada.
La fuerza de mordida humana difiere a lo largo de la mandíbula, ya que los dientes más cercanos a la bisagra de la mandíbula pueden ejercer más presión. Las mandíbulas más cortas son, por lo tanto, más eficientes para generar mordidas poderosas, pero la musculatura de mandíbula más pesada del hombre promedio significa que son capaces de morder más fuerte que la mujer promedio a pesar de las diferencias en el tamaño de la mandíbula. Las personas mayores y los niños tienen fuerzas de mordida menos fuertes debido a que tienen menos músculo para potenciar la mordida.
