La marca 800 en plata se refiere a la pureza del metal. La plata pura tiene un valor de 1,000 grados. La plata con un valor de grado 800 es una aleación de plata que contiene 800 partes de plata y 200 partes de otros metales.
Este tipo de plata a veces se conoce como moneda de plata. Este grado de plata no se considera lo suficientemente bueno para la mayoría de los fines de fabricación de joyas, aunque se usó en los siglos XIX y principios del XX para hacer joyas en Europa continental. No se ha utilizado como plata de calidad para joyería en los Estados Unidos. Sin embargo, la plata con un grado de 800 se usa en el plateado porque puede soportar una alta temperatura de cocción.