Para convertir 80 gramos de una sustancia en mililitros, primero se debe conocer la densidad de la sustancia. Los gramos son unidades de masa, mientras que los mililitros son unidades de volumen.
Por ejemplo, 80 gramos de agua pura a 39.2 grados Fahrenheit es igual a 80 mililitros. Cuando esa misma masa de agua alcanza su punto de ebullición a 212 grados Fahrenheit, su menor densidad significa que su volumen se expande a 83.47 mililitros.
Diferentes densidades significan diferentes volúmenes para 80 gramos de otras sustancias también. Ochenta gramos de mantequilla es 92.49 mililitros, mientras que 80 gramos de jarabe de arce son 58.74 mililitros. Ochenta gramos de arena seca son 62.45 mililitros, pero 80 gramos de arena húmeda empacada es mucho más densa y tiene un volumen de solo 38.42 mililitros.