Los anfípodos comen plantas en descomposición, algas, algas y peces. Hay anfípodos y anfípodos de aguas profundas que viven en la costa, comen algas y se meten en la arena. Los anfípodos también pueden vivir en pozas de marea, cerca de arrecifes de coral o rocas, y son fáciles de ver en la arena.
Los científicos notaron que un tipo de anfípodo de aguas profundas, H. gigas, era particularmente grande, lo cual fue sorprendente considerando la falta de alimentos en descomposición disponibles cerca del fondo del océano. Descubrieron que estos anfípodos tenían una enzima que permitía la digestión de la madera, y esta especie estaba atiborrándose de ramas y barcos hundidos que estaban en descomposición.
