Los alimentos específicos que comen las tribus de la selva tropical varían según la ubicación; Sin embargo, las frutas, las verduras y la carne o el pescado son algunos de los tipos principales. Las frutas son especialmente abundantes en la selva, incluidas las bayas, los cítricos y muchos otros tipos.
La pesca es una fuente importante de alimentos para muchas personas que viven en la selva tropical. La trucha es una captura abundante que proporciona una fuente de proteína baja en grasa. Además, las tribus cazan jabalíes, ciervos y otros animales para la carne. Las aves, los insectos y los insectos también se capturan como alimento.
Las bayas de Acai, las frutas de la pasión y los plátanos son algunas de las frutas típicas que disfrutan las tribus en la selva tropical. Otras frutas que se encuentran comúnmente son el mango, la papaya, el tomate, el pomelo, la guayaba, los higos, el aguacate, la piña y los cocos. Además, los limones y otros cítricos crecen en muchas regiones. También se comen frutas más raras y menos conocidas, como el aguaje. Las nueces nutritivas se recolectan en la selva tropical, especialmente los anacardos, las nueces brasileñas y las nueces de vainilla.
Algunas de las verduras que crecen en la selva incluyen papas, arroz, maíz y yuca. Comidas crudas o utilizadas como especia, también se cultivan muchos tipos diferentes de pimientos. Las personas tribales que viven en la selva tropical comen canela, clavos, jengibre, pimienta negra, pimienta de cayena y otras especias.