La mayoría de los hogares comen un pavo asado durante sus celebraciones de Acción de Gracias. Además del pavo, generalmente hay una selección de acompañamientos, aperitivos y postres.
Aperitivos populares de Acción de Gracias:
- Dips caseros con verduras de temporada
- ostras
- Pieles de batata cargadas
- rollos de cena clásicos
Platos principales de Acción de Gracias:
- pavo asado clásico
- pavo asado patrimonio
guarniciones de acción de gracias:
- Salsa de pavo, que el cocinero puede preparar con los jugos del pavo principal
- Judías verdes salteadas con chalotes
- Salsa de arándanos, que el cocinero puede hacer ellos mismos, o pueden comprarla previamente hecha
- Puré de papas, que pueden ser suaves o gruesas; las personas que quieran adoptar un enfoque alternativo pueden hacer puré con chirivías, repollo o batatas
- Las zanahorias glaseadas, que son zanahorias al horno con un glaseado de miel; Las zanahorias Chardonnay generalmente funcionan mejor que los tipos tradicionales
- Alguna forma de relleno: si bien es aceptable hacer la mayoría de los tipos, el uso de ingredientes de temporada contribuye al tema de Acción de Gracias
- Las personas que desean un acompañamiento alternativo pueden intentar hacer chutney utilizando ingredientes de temporada
- ensalada
- Coles de Bruselas
Postres de Acción de Gracias:
- Cazuela de batata confitada
- compota de frutas
- Pastel de calabaza
- sorbete de arándano
- pastel de miel
- Compotas que utilizan ingredientes tradicionales, como el jengibre
- Tortas y otros postres con calabaza y jengibre
Lo que cada hogar elige agregar a su menú de Acción de Gracias es opcional. No todos estos platos son tradicionales, pero muchos se basan en los ingredientes que la gente usa a menudo durante el Día de Acción de Gracias, como la calabaza y el arándano.
