Aproximadamente 150 tipos diferentes de animales tienen múltiples compartimentos en sus estómagos, incluyendo vacas, ovejas, camellos, yaks, ciervos y jirafas. Los animales con múltiples compartimentos estomacales se conocen como rumiantes, llamados así por la parte Del estómago llamado el rumen.
Los rumiantes pueden describirse como que tienen cuatro estómagos o que tienen un estómago dividido en cuatro partes, llamadas rumen, retículo, omaso y abomaso. Este tipo de sistema digestivo permite a los rumiantes extraer nutrientes adicionales de los alimentos a través de un proceso de regurgitación y masticación de los alimentos. El término pseudoruminantes se refiere a los animales que tienen un estómago con tres secciones, como el hipopótamo.