La evidencia que indica si el chocolate causa evacuaciones intestinales sueltas no es concluyente. Algunas de las investigaciones revelan que la cafeína en el chocolate puede causar heces fecales, afirma Beth W. Orenstein para Everyday Health. Alternativamente, otra evidencia indica que el chocolate oscuro puede inhibir las deposiciones sueltas, afirma WebMD.
La cafeína se encuentra en el chocolate y estimula el sistema digestivo. Esto hace que los alimentos se muevan a través del tracto digestivo más rápidamente, lo que puede causar diarrea, explica Orenstein. Aún así, en 2005, un estudio reveló que los flavonoides contenidos en los granos de cacao y los productos de chocolate negro pueden ayudar a aliviar la diarrea, según WebMD. Los flavonoides parecen inhibir la pérdida de líquido intestinal, lo que contribuye a la deposición de heces.
