El punto de congelación de un líquido disminuye cuando hay un aditivo, como la sal o el azúcar. Cuanto mayor sea el contenido de sal o azúcar en un líquido, menor será el punto de congelación. < /p>
El agua salada no se congela en el mismo grado que el agua no diluida normal debido a toda la sal que contienen los océanos. Cuanta más sal se agrega al agua, más frío se puede poner antes de que alcance su punto de congelación. Lo mismo ocurre con el azúcar. Esto se conoce como depresión del punto de congelación y se determina por la cantidad de partículas de soluto que se disuelven en el solvente.
