Los datos científicos sugieren que frotar una solución de vinagre en la piel no es un tratamiento antifúngico eficaz. Los Institutos Nacionales de la Salud advierten contra el uso de vinagre con fines medicinales, como irritación de la piel y daño al folículo piloso. puede ocurrir. La evidencia científica no apoya en gran medida el uso del vinagre en la medicina moderna.
Los datos científicos apoyan el hecho de que el vinagre es muy alto en ácido acético, lo que lo convierte en un agente antibacteriano eficaz en algunos casos, según la Sociedad Americana de Microbiología. Incluso cuando se usa como desinfectante doméstico, el vinagre es solo ligeramente efectivo contra muchas cepas de agentes infecciosos como E. Coli y Staphylococcus, según los Institutos Nacionales de la Salud.
