La Cruz Roja Americana informa que un humano adulto tiene aproximadamente 10 pintas de sangre en su cuerpo, que se convierte en aproximadamente 5 cuartos de galón. Cuando una persona dona sangre, por lo general solo proporciona 1 pinta por donación .
Según el New York Hospital Queens, la sangre humana contiene plasma, que es un 90 por ciento de agua y es responsable de transportar vitaminas, electrolitos y proteínas esenciales por todo el cuerpo. La sangre también consiste en glóbulos rojos, que le dan a la sangre su color rojo y transporta el oxígeno desde los pulmones hasta las células del cuerpo; glóbulos blancos, que son importantes para combatir la infección; y las plaquetas, que son responsables de producir coágulos de sangre después de una lesión.