Una persona mayor puede vivir aproximadamente tres semanas sin comida, de acuerdo con Dina Spector para Business Insider. Sin embargo, hay factores adicionales que se deben considerar al determinar cuánto tiempo puede sobrevivir una persona sin comida. Estos factores incluyen la edad, el peso y los niveles de hidratación.
Se ha establecido un poco de precedente para determinar cuánto tiempo puede vivir una persona mayor sin comida. Por ejemplo, Mahatma Gandhi, una reconocida activista de derechos civiles, vivió durante 21 días sin comer, según Scientific American. Sin embargo, Gandhi tomó sorbos ocasionales de agua mientras estaba realizando este período de ayuno. Veintiún días sin comida no se considera el período más largo. Los prisioneros irlandeses, como un signo de revuelta contra las fuerzas militares británicas, sobrevivieron una duración de entre 46 y 73 días sin consumo de alimentos.
Mientras una persona necesita alimentos para sobrevivir, Canadian Virtual Hospice afirma que la ingesta de líquidos es la necesidad básica más importante que es esencial para la supervivencia. El cuerpo de una persona tiene la capacidad de ajustar su metabolismo para dar cuenta de una disminución en la ingesta de alimentos. Sin embargo, la falta de líquidos necesarios, específicamente el agua, conduce a una función renal anormal. Otros órganos del cuerpo también sufren de deshidratación, lo que resulta en un fallo del sistema inmunológico y eventualmente la muerte.