Los cinco sentidos principales que poseen los humanos son la vista, el oído, el gusto, el olfato y el tacto. Los cinco sentidos forman parte del sistema sensorial del cuerpo, que forma parte del sistema nervioso. Cada sentido principal está conectado a un órgano específico en el cuerpo: ojos para ver, oídos para escuchar, lengua para probar, nariz para oler y piel para tocar.
Todos los sentidos en el sistema sensorial trabajan juntos constantemente para recopilar y procesar información del cuerpo y el entorno externo, de acuerdo con el Portal de Educación. El sistema nervioso envía esa información al cerebro, que responde apropiadamente. El sentido de la vista funciona al usar los ojos para recolectar imágenes de luz, color y distancia, que el sistema nervioso envía al cerebro para descifrar lo que los ojos están viendo. Los receptores en la piel perciben las vibraciones de cualquier cosa con la que el cuerpo entra en contacto, lo que el cerebro interpreta en un sentimiento físico.
Para escuchar, los tímpanos dentro de los oídos captan ondas de sonido y vibraciones, que se envían al cerebro para descifrar el sonido. El gusto es un sentido químico que utiliza receptores en la lengua para enviar señales dulces, saladas, ácidas o amargas al cerebro. El olor también es un sentido químico. Los receptores en la nariz envían olores al cerebro para interpretar el olor. Según Brain Facts, el gusto y el olfato están estrechamente relacionados cuando se trata de interpretar el gusto, ya que el cerebro utiliza los receptores químicos de la lengua y la nariz para detectar sabores de los alimentos.
