Las tres variables demográficas más estudiadas en el mercado de consumo de EE. UU. son la edad, el sexo y el nivel de ingresos. Otras variables que se consideran con frecuencia son el nivel de educación, la ocupación del consumidor, el ciclo de vida familiar, la clase social, raza y etnia. Las variables demográficas están asociadas con las necesidades del consumidor y los patrones de compra.
Los comercializadores utilizan estas variables para determinar un perfil demográfico para segmentar los mercados de consumidores para un análisis más detallado. La variable demográfica más importante y comúnmente utilizada es el ingreso; los consumidores se agrupan según su nivel de ingreso individual o el ingreso de su hogar. Al combinar todas las variables demográficas, los mercadólogos desarrollan estrategias de mercadeo a través de la segmentación del mercado.