Los viajes espaciales, como cualquier otro viaje por carretera, requieren tener los bocadillos adecuados. Y cuando eres un astronauta que flota sobre el planeta de tu hogar, es bueno tener algunos alimentos reconfortantes que te recuerden a la Tierra. Probablemente por eso la comida espacial más popular es M & Ms.
Una encuesta realizada por la NASA reveló que la M & M, o simplemente el chocolate recubierto de caramelo, ya que la NASA no promociona marcas específicas, ocupa el primer lugar en popularidad de todos los alimentos espaciales disponibles para los astronautas. M & Ms se han disfrutado en 130 misiones espaciales.
Los palitos de comida ocuparon el último lugar en la encuesta. Desarrollados por los científicos de alimentos de Pillsbury, los bastones de comida eran similares a las barras energéticas actuales y reemplazaron los cubos cubiertos de gelatina en misiones espaciales a partir de principios de los años setenta. La compota de manzana fue un poco mejor en la encuesta, aunque eso fue lo que impulsó a John Glenn en su órbita de la Tierra.
Otros artículos bien conocidos en la encuesta incluyen la mezcla de bebida de naranja en polvo conocida como Tang (no. 3) y helado de astronauta (no. 6).