El nombre científico para el moho es Zygomycota, según el proyecto web Tree of Life. Algunos de los representantes más familiares de la familia Zygomycota incluyen los mohos de rápido crecimiento que se encuentran en las frutas que tienen un alto contenido de azúcar.
A pesar de que estos tipos de hongos se consideran relativamente comunes en los ecosistemas acuáticos y terrestres, su presencia inicial generalmente es inadvertida para los seres humanos debido a sus tamaños microscópicos; sin embargo, a medida que aumenta el moho, se vuelve más visible. Las zygomycota se distinguen de otros hongos por su reproducción sexual. Esta producción se produce a partir de ciosporas que se derivan de la reproducción asexual y la fusión gametangial de los esporangios uni-multisporados. Aquí es donde se producen esporangiosporas unicelulares y no móviles.