Aunque el ganado se refiere a menudo como vacas, la palabra vaca se refiere específicamente a las hembras de las especies de ganado que han dado a luz a al menos un ternero. Las hembras jóvenes que aún no han dado a luz a un ternero se conocen como novillas.
La palabra becerro se usa para referirse al ganado joven de ambos sexos hasta el punto en que son destetados. Después del destete, se les conoce como añales hasta que alcanzan la edad de 2 años. En ese momento, las hembras se conocen como novillas hasta que dan a luz y se conocen como vacas. El ganado macho de 2 años o más se conoce como toros. Si un macho es castrado, se le llama novillo.
