¿Cómo afectan las algas a la vida humana?

Las algas tienen muchos efectos en la vida humana, pero su contribución más importante es que produce la mayor parte del oxígeno en la tierra, sin la cual los humanos y los animales se asfixian. Las algas también son responsables del número uno Fuente de combustible en el mundo: el petróleo.

Hace millones de años, las algas crecían en lagos y cauces poco profundos que ahora se encuentran a kilómetros por debajo de la superficie de la tierra en forma de petróleo crudo. Este proceso se produjo a través de la descomposición natural de las algas que se asentaron en el fondo de los lechos de agua, se mezclaron con los sedimentos y eventualmente quedaron atrapadas bajo la roca de la capa no porosa, donde se descomponen en kerógeno. Este material ceroso rico en hidrocarburos se combina con el calor geológico y la presión debajo de la superficie de la tierra, lo que genera reservas de petróleo que se perforan para obtener combustible. Gracias a los avances tecnológicos, este proceso ahora se puede replicar en cuestión de días, proporcionando gasolina, biodiesel y combustible para reactores.

Las algas también ayudan a purificar el agua al combinarse con los desechos humanos agregados a los cuerpos de agua. Las algas descomponen los residuos, convirtiéndolos en nitrógeno, que libera oxígeno que purifica el agua.

También se usa en una variedad de alimentos, como hamburguesas, yogur y helados.

También se cree que las algas tienen muchos beneficios médicos. Las algas pueden prevenir y tratar la fatiga crónica, los resfriados, la artritis y las alergias crónicas, y pueden tener beneficios contra el cáncer.