El Sistema Internacional de Unidades establece que la entropía tiene una unidad de Joules /Kelvin. Siempre tiene las dimensiones de la energía dividida por la temperatura y se puede medir en una gran cantidad de unidades, siempre y cuando se ajusten a ese criterio.
La entropía se define como el desorden de un sistema. Es un término termodinámico que mide la cantidad de formas en que se puede organizar un sistema termodinámico. La medición es una función de estado y, por lo tanto, su valor solo depende de la entropía inicial y la entropía final del sistema. En termodinámica, la entropía nunca puede disminuir y siempre está aumentando. A su vez, los sistemas termodinámicos evolucionan constantemente para adaptarse a un estado de entropía en constante cambio.