Algunos de los alimentos que los judíos tienen prohibido comer incluyen productos de cerdo, como cerdo, tocino y jamón, mariscos que no tienen aletas ni escamas, como langosta, cangrejo y vieiras, y cualquier cosa que vuele en enjambres, como insectos. Las leyes dietéticas judías se llaman kashrut.
Las leyes de kashrut también prohíben a los judíos comer carne y productos lácteos juntos o en rápida sucesión. Los mismos utensilios y platos para la carne no se pueden usar para productos lácteos, en la mayoría de los casos. Bajo las mismas leyes, la carne solo se considera kosher, o aceptable para comer, si el animal fue sacrificado en un método apropiado como lo define la ley judía. Algunos judíos también siguen una ley que prohíbe el consumo de bebidas a base de uva no producidas por los judíos.