Un gráfico de escala de pH incluye una lista de todos los valores posibles a lo largo de la escala de pH y si cada valor es ácido, neutro o básico. Cada valor de pH tiene una asignación de color que corresponde a su color en una prueba indicadora de pH. Además, los gráficos de escala de pH a menudo incluyen otra información, como ejemplos de soluciones que caen cerca de un valor de pH dado o la concentración de iones de hidrógeno presente dentro de cada valor de pH en relación con el agua destilada.
PH es una propiedad química que describe la cantidad de iones de hidrógeno en una solución. Una sustancia con una alta concentración de iones de hidrógeno tiene un pH bajo y es un ácido. Una sustancia con una baja concentración de iones de hidrógeno tiene un pH alto y es una base. El agua pura tiene un pH de 7, que está en el medio de la escala de pH. El agua no es ni como un ácido ni como una base, sino como una solución neutra.
Los ejemplos de ácidos incluyen los fluidos digestivos en el estómago, el vinagre y los refrescos. Ejemplos de bases incluyen bicarbonato de sodio, lejía y limpiador de drenaje líquido. Las sustancias que no experimentan fácilmente cambios en el pH son tampones y pueden estar presentes en las soluciones para estabilizarlas.
