Un ejemplo de una unidad de calor específico es cal /g? C. El calor específico generalmente es la unidad de calor dividida por el producto de la cantidad de una sustancia y el cambio de temperatura de la sustancia. Esto se puede escribir como calor /(cantidad x cambio de temperatura).
En ciencia, el calor generalmente se mide en calorías o julios, la cantidad de una sustancia se mide en gramos o moles, y el cambio de temperatura de una sustancia se mide en grados Celsius, Fahrenheit o Kelvin. Dependiendo de los materiales que se utilicen para medir una sustancia, estos valores pueden mezclarse y combinarse. Ejemplos de otras unidades de calor específico son julios /mol? K, calorías /g? F y julios /g? C.
