Lundi Gras es parte de las celebraciones de Mardi Gras en Nueva Orleans; en francés, "Lundi" significa "lunes", lo que lo convierte en el antecesor de Fat Tuesday del Gordo Martes. El evento se puede ver como un inicio a las celebraciones de Mardi Gras, con varios desfiles y eventos para ayudar anticipación para el gran día.
De alguna manera, Lundi Gras es un precursor de Mardi Gras, aunque en muchas otras formas, esta es una fiesta y un destino por derecho propio como uno de los días en las celebraciones del Carnaval de Nueva Orleans. Hay eventos que tienen lugar en el paseo marítimo de Nueva Orleans durante el día, y también hay desfiles y otras actividades por la noche.