La agricultura de subsistencia es un método tradicional de agricultura que se basa menos en la tecnología y los productos químicos modernos, y más herramientas y conocimientos disponibles que se transmiten de una generación a otra. Counter Currents informa que la agricultura de subsistencia está más centrada En los cultivos que la producción ganadera. Tiene un impacto mucho menor en el medio ambiente que la agricultura industrial, que se basa en productos químicos y organismos modificados genéticamente para generar grandes volúmenes a bajo precio.
Las contracorrientes indican que muchas culturas de cultivo de subsistencia complementan sus dietas con la caza y la pesca, lo que les permite adquirir alimentos ricos en proteínas sin ocupar más tierras agrícolas. Aquellas culturas que incluyen el ganado en sus explotaciones agrícolas tienden a favorecer a los pollos, que ocupan menos espacio que las vacas y otros animales grandes.
Aunque la agricultura de subsistencia continúa en muchas partes del mundo, la agricultura industrial y otras operaciones corporativas que requieren grandes extensiones de tierra barata amenazan esa forma de vida, según el servicio de análisis y noticias humanitarias IRIN. Informa que las grandes empresas están desplazando a los pequeños agricultores en todo el mundo, especialmente en Laos, en la apropiación de tierras corporativas. De acuerdo con IRIN, los antiguos agricultores que no conocen otra forma de vida a menudo caen en la pobreza y en la mala salud una vez que pierden sus medios de subsistencia.
