El humo es una mezcla de partículas livianas y gases creados a través de la combustión o combustión. Los tipos exactos de partículas y gases dependen de los combustibles quemados.
El humo es una sustancia compleja que contiene muchos productos químicos diferentes. El humo de la madera es alto en monóxido de carbono, metano y compuestos orgánicos volátiles. También suele contener aire que no reaccionó durante la combustión, vapor de agua de la humedad en la madera y esporas de moho que se liberan durante la combustión. Un poco de humo es transparente porque está compuesto de sustancias químicas que son completamente invisibles. Los humos invisibles son percibidos por su olor. Muchos humos contienen sustancias químicas tóxicas que son perjudiciales para el medio ambiente. Los filtros instalados en las chimeneas domésticas e industriales pueden reducir algunos de los contaminantes que se liberan al medio ambiente.