El análisis de combustión es una técnica utilizada por los químicos para determinar la composición elemental de una sustancia desconocida al quemarla en un recipiente cerrado. Se usa especialmente para sustancias que contienen carbono, hidrógeno y oxígeno en combinación .
Para realizar un análisis de combustión, los químicos deben conocer la masa de la sustancia antes de quemarla. Esto es así para que la masa de los productos de combustión se pueda comparar con la masa total original. La masa de las producciones de combustión se puede usar para calcular el número de moles de oxígeno, hidrógeno y carbono en la masa original. Un lunar es una cantidad exacta de átomos, por lo que conocer el número de moles permite conocer la fórmula química de la sustancia.