El agua que se ha calentado hasta el punto de que se transforma en su forma de gas se conoce simplemente como vapor de agua o, a veces, simplemente como vapor. El vapor de agua, en su propia forma pura, es invisible, a diferencia del agua y su forma sólida, el hielo.
Quizás la instancia más icónica y común de vapor de agua son las nubes que aparecen en la atmósfera terrestre. Son el resultado del agua que se ha evaporado de los cuerpos de agua en la superficie de la Tierra, y también son la fuente de lluvia, que se forma cuando el vapor se enfría y vuelve a su estado líquido. Por estas cualidades, se evidencia que el vapor de agua es menos denso que el agua líquida y el aire.