Los Gophers se alimentan principalmente de materia vegetal, incluyendo pastos, árboles, raíces y semillas. Estos animales comen ambos alimentos debajo de la superficie de la tierra, como las papas y las zanahorias, y aquellos sobre la superficie de la tierra. , como los guisantes y la col. Los Gophers también comen algunas lombrices de tierra e insectos blandos.
Debido a sus preferencias dietéticas, las plaquetas son plagas comunes en el jardín. Aunque a veces se les ve sobre el suelo corriendo con cultivos como los guisantes y las coles de Bruselas, estos roedores no siempre causan daños obvios a las plantas. A veces, simplemente mordisquean las raíces de las plantas bajo tierra, causando que la planta muera cuando su sistema de raíces ya no puede suministrar humedad a sus tallos y hojas. Cultivar plantas que no les gustan a los geófilos, como los pimientos, el ajo y el ruibarbo, junto a las más tentadoras plantas de jardín puede ayudar a mantener alejados a los geófonos.
Los Gophers se consideran roedores, y hay cerca de 35 especies relacionadas que viven en América del Norte y Central. Viven en madrigueras subterráneas, y son conocidos por construir túneles subterráneos complejos. Utilizan estos túneles para viajar hacia y desde varias fuentes de alimentos, y llevan los alimentos recolectados a las madrigueras principales a través de los túneles. Los gofres son animales solitarios; En general, un solo Gopher vive en cada madriguera. Comparten algunos túneles superpuestos durante la temporada de apareamiento, pero una vez que se termina el apareamiento, el macho y la hembra generalmente se retiran a sus cuartos privados.