Los flamencos comen algas, diatomeas y pequeños crustáceos que se encuentran en lagunas o grandes lagos poco profundos. El flamenco se puede encontrar en América del Sur, África, Oriente Medio y el Caribe, según la especie.
Los flamencos son de color rosa o rojo debido a los pigmentos carotenoides que se encuentran en los alimentos que comen. Los flamencos caribeños, que son una subespecie del flamenco mayor, tienen los colores más brillantes, con rojo vibrante, rosa y naranja en sus caras, billetes y patas.
Los flamencos también son bastante sociales y les encanta vivir en grupos. Los grupos pueden ser desde unos pocos pares de aves hasta miles o decenas de miles. A los flamencos también les gusta poner exhibiciones ritualizadas. Algunos de los movimientos de la pantalla incluyen marcar con la cabeza, saludar el ala, hacer girar la cabeza y marchar. El marcar la cabeza implica estirar el cuello hacia arriba lo más alto posible mientras se gira la cabeza de lado a lado con un ritmo particular. El saludo de las alas muestra los diferentes colores ladeando la cola hacia un lado y estirando el cuello hacia afuera. La pincelada es cuando el flamenco retuerce su cuello todo el camino hacia atrás mientras rápidamente acicala sus plumas con su pico. La marcha involucra a todo el rebaño marchando juntos y luego cambiando rápidamente de dirección, una vez más todos juntos. Los flamencos también se comunicarán entre sí a través de vocalizaciones, tales como el murmullo bajo, el sonido nasal y el gruñido.
