Las abejas hacen que la miel sea una fuente de alimento para la colonia durante el invierno, cuando su suministro normal de alimentos se termina. La miel también se utiliza para alimentar a la larva.
Según la miel de Cornualles, la miel es una fuente importante de nutrientes para las abejas. Los trabajadores comen néctar y polen durante la primavera y el verano, pero estos no están ampliamente disponibles para las abejas en el invierno, por lo que es necesario almacenar miel. Los trabajadores hacen cámaras llamadas panales para almacenar miel y albergar la larva. La abeja es una parte esencial de la industria agrícola porque poliniza los árboles frutales y los cultivos para la producción de alimentos. Los seres humanos también se benefician de la nutrición proporcionada por la miel.