Un batidor de alambre revuelve, bate y rompe los alimentos como los huevos revueltos, la masa para pasteles y el azúcar moreno. También se puede usar un batidor para hacer helado casero cuando no hay una máquina disponible. /p>
La batidora es más comúnmente conocida como una herramienta de cocina que mezcla ingredientes hasta obtener una consistencia suave. Estos pueden ser ingredientes secos, así como ingredientes húmedos. De hecho, durante la cocción, es una recomendación común de los chefs de repostería batir los ingredientes secos hasta que se mezclen antes de agregar los ingredientes húmedos. Sin embargo, la cocina no es el único lugar donde un batidor de alambre es útil. El uso de uno para mezclar la espuma de un baño de burbujas puede aportar una nueva vida al agua añeja.
