Las bacterias son organismos vivos unicelulares. Se considera que están entre las formas más tempranas de vida y han estado en la Tierra durante unos 4 mil millones de años. La palabra "bacteria" se deriva de la redacción griega que significa "caña" porque las primeras que se descubrieron tenían la forma de varillas.
Cada célula bacteriana está compuesta por una pared celular, membrana celular, citoplasma y núcleo. Las bacterias se pueden clasificar de acuerdo con la forma en que las células se unen para formar grupos. Los diplococos son dos células bacterianas esféricas pareadas juntas. Cuando se agrupan más células, se llaman estafilococos y cuando forman una cadena se les conoce como estreptococos. Algunas bacterias tienen pelos llamados flagelos, que les permiten moverse. Las bacterias en forma de varilla pueden contener esporas.