Goldfish, como resultado de tener branquias, requiere oxígeno para sobrevivir. Encyclopædia Britannica hace referencia a que todos los peces tienen branquias, que se utilizan para intercambiar oxígeno y dióxido de carbono con el agua circundante. Los peces dorados son miembros de la familia de las carpas y vivían en estanques en Asia antes de la domesticación.
Los peces de colores se domesticaron antes o durante la dinastía Sung, que se extendió desde 960 hasta 1279. Tienen un color naturalmente marrón verdoso o gris, aunque la reproducción selectiva ha producido muchos colores, como negro, dorado y blanco. Los peces de colores son omnívoros, comen una variedad de plantas y animales pequeños. Durante la temporada de desove en primavera o verano, el color del pez dorado se vuelve más brillante.