La polaridad de un alcohol específico puede depender de la longitud de las cadenas de carbono e hidrógeno formadas, de manera que un alcohol con una cadena muy larga puede exhibir más características no polares. El grupo alcohol o hidroxilo (-OH) puede tener compuestos que son muy polares, como el metanol y el etanol, mientras que otro como el hexanol es más polar que el polar.
Esto se debe a que la longitud de la cadena aumenta al comparar el metanol y el hexanol. Sin embargo, todavía hay un pequeño efecto polar evidente en el hexanol. El metanol y el etanol son solubles en agua.
Para descubrir si un alcohol es polar o tiende a ser no polar, los estudiantes pueden usar la regla de que si la proporción entre el carbono y el oxígeno en el compuesto es menor a 4: 1, entonces el compuesto alcohólico es miscible en agua y por lo tanto es polar.