De acuerdo con un informe de investigación que se publicó en "Actas de la Academia Nacional de Ciencias", los cerdos se ubican en el medio de la cadena alimentaria con un nivel trófico entre 2 y 2.5 en una escala de 5 puntos, según Ciencia popular. Este es el mismo nivel trófico dado a los humanos en general.
El nivel trófico de cualquier especie está determinado por su dieta de plantas y carne. Cuanto más carne come una especie, más alto es su nivel trófico. Las plantas generalmente tienen un nivel trófico de 1, mientras que una ballena asesina tiene un nivel trófico de 5. Al igual que los humanos, los cerdos comen una dieta equilibrada de carne y plantas, por lo que caen en el medio.
No todos los cerdos tienen el mismo nivel trófico. El nivel trófico de los cerdos varía según el país en el que viven, porque esto juega un papel muy importante en la dieta del animal. Los humanos son otro buen ejemplo de esto. Por ejemplo, los investigadores dicen que el nivel trófico de las personas que viven en Islandia, Mongolia y Mauritania es más alto que el de las personas en otras áreas del mundo. Esto se debe a que las personas en estas áreas del mundo tienen dietas que se basan principalmente en pescado, productos lácteos y carne. El nivel trófico también tiende a ser más bajo en los países más desarrollados, donde las personas ponen más frutas y verduras en sus mesas.
