El peso del venado de cola blanca varía según el sexo, con el macho de la especie, que se conoce como ciervo o macho, con un promedio de 150 a 300 libras. los ciervos, que se conocen como vacas o pesan, pesan entre 90 libras y 200 libras.
Los venados jóvenes son conocidos como crías o terneros, y pesan entre 4 y 8 libras cuando nacen. La edad de un cervatillo generalmente se puede predecir por sus manchas, ya que los cervatillos pierden sus manchas a los 4 meses de edad.
Cuando el cervatillo es destetado, ha ganado una increíble cantidad de peso. En solo 4 meses aproximadamente, el cervatillo masculino pesará de 80 a 85 libras y la hembra pesará de 75 a 80 libras.