Un bisonte macho completamente crecido puede pesar aproximadamente 2,000 libras, mientras que un bisonte hembra puede crecer hasta 1,100 libras. Cuando nace una cría de bisonte, puede pesar entre 40 y 50 libras y puede Generalmente camina y corre dentro de un par de horas.
Muchas personas en América del Norte se refieren incorrectamente al bisonte como un búfalo; Sin embargo, lo que mucha gente cree que es un búfalo es en realidad el bisonte americano. Este animal es extremadamente rápido y puede correr a velocidades de hasta 40 millas por hora. Come una gran variedad de granos de pasto, incluyendo pastos nativos y heno de pradera.