Con algunas variaciones según la latitud y la variedad de amapola, las amapolas florecen durante la primavera y el verano. Algunas amapolas florecen por unos pocos días, mientras que otras duran semanas.
Las amapolas de California crecen silvestres y florecen durante todo el verano, pero cada flor dura unos pocos días. Las amapolas orientales florecen por un período muy corto a fines de la primavera y principios del verano, y cada floración dura aproximadamente un mes. Las malvas de amapola florecen durante unas diez semanas durante el verano. Las amapolas de Celandine florecen de abril a junio y son fáciles de propagar. Las llamadas "súper amapolas" florecen en junio, luego tienen una segunda floración en agosto o septiembre.
