Los cultivos primarios rusos incluyen granos, cebada y leguminosas. Casi la mitad de las exportaciones rusas de cultivos se derivan del trigo y el trigo de invierno, clasificados como granos. Los productos en Rusia se derivan de diferentes partes del país; el trigo de invierno se deriva de las partes del sudoeste de Rusia, mientras que la cebada crece en los lugares del norte.
Los granos, en general, siguen siendo una parte importante de la economía rusa. Los tipos de granos producidos, sin embargo, varían con los cambios en la demanda y las condiciones ambientales. Algunos granos, como la avena, apoyaron económicamente a Rusia en el pasado, pero crecen en cantidades mucho más pequeñas. Mientras que los granos exportan en mayor cantidad desde Rusia, las leguminosas siguen de cerca. Las legumbres resistentes y resistentes, incluidas las papas y las remolachas, resultan ideales para los climas fríos y los suelos subparáticos de Rusia. Las papas prosperan en los lugares más al norte de Rusia, principalmente en regiones con una latitud entre 50 y 60 grados. Las papas rusas proporcionan a los ciudadanos alimentos y nutrientes, y también apoyan la producción de vodka. Las plantas de lino, también tolerantes de climas fríos y duros, exportan desde Rusia para uso final en la industria textil. Las plantas de lino también producen aceite de linaza, un ingrediente clave en el aceite vegetal. Los cultivos rusos suministran alimentos y bebidas a los humanos, y también apoyan la vida animal. La cebada y el maíz producen alimentos para animales. El forraje proporciona sustento para el ganado de Rusia, que incluye vacas, ovejas, cabras y cerdos.