Las propiedades del carbonato de calcio, o CaCO3, incluyen un átomo de calcio, un átomo de carbono y tres átomos de oxígeno. El carbonato de calcio se encuentra en estructuras de roca en todo el mundo y es un eficaz neutralizador de acidez. Además, el carbonato de calcio se encuentra en varios tipos de conchas.
Cuando el carbonato de calcio participa en ciertas reacciones químicas, libera una variedad de subproductos. Por ejemplo, en reacción con un ácido, el carbonato de calcio producirá dióxido de carbono o CO2. El dióxido de carbono también se libera cuando el carbonato de calcio se calienta. El carbonato de calcio también puede formar óxido de calcio o CaO, que se conoce como cal viva.