Algunos tipos diferentes de tallos vegetales incluyen herbáceos, leñosos, trepadores, tubérculos, leñosos y aéreos. Algunos tallos especializados incluyen brotes, espinas y espinas.
Los tallos están diseñados para realizar cuatro funciones en la planta, incluido el apoyo, el transporte de fluidos, el almacenamiento de nutrientes y la producción de tejido vivo nuevo. Un vástago se divide generalmente en nodos y entrenudos. Los nodos son donde crecen los brotes, hojas y flores. Los entrenudos son los espacios entre cada nodo, que es a lo que la mayoría de las personas se refieren como la raíz. Los tallos de las plantas son verdes y tienen tubos delgados llamados xilema y floema. Estas tuberías proporcionan nutrientes a la planta y transportan el agua.