¿Cuáles son algunos poemas sobre alimentos saludables?

¿Cuáles son algunos poemas sobre alimentos saludables?
Los alimentos saludables han sido temas tentadores para muchos poemas, como "Ensalada" de Virgil, "Oda al tomate" de William Bingham Tappan y "The Pumpkin Poem" de John Greenleaf Whittier. Las reflexiones gastronómicas por lo general se refieren al cumplimiento y la satisfacción, así como al amor o la pérdida.

Muchos poemas de comida también se refieren a los buenos recuerdos de la comida, como en el nostálgico "Poema de calabaza" de Whittier: "¿Qué humedece el labio y qué ilumina el ojo? /¿Qué llama el pasado, como el rico pastel de calabaza? /Oh, ¡Fruto amado de la adolescencia! - recordando los viejos tiempos, /¡Cuando las uvas de la madera se estaban deshaciendo y las nueces marrones caían! "