Los tiburones se han adaptado a sus entornos marinos de varias maneras, incluido el desarrollo de agallas sofisticadas, lo que les permite permanecer bajo el agua sin tener que salir a tomar aire, y un cuerpo aerodinámico con aletas, lo que permite una rápida y eficiente movimiento bajo las olas. También están bien adaptados como depredadores, con muchos dientes afilados que crecen de forma casi instantánea cuando se pierden.
La piel de los tiburones también es particularmente dura, protegida por una serie de escamas afiladas y continuamente renovadas conocidas como dentículos dérmicos. Además de ofrecer protección a los tiburones, su piel también facilita el movimiento rápido y sigiloso a través del agua.
Las mandíbulas de los tiburones no se adhieren a sus cráneos a través del hueso, una adaptación que permite a los tiburones empujar sus mandíbulas fuera de sus cabezas para aspirar presas.
Los tiburones también son altamente especializados para la percepción sensorial, capaces de detectar las señales eléctricas de sus presas con órganos conocidos como ampollas de Lorenzini. También pueden rastrear a sus presas mediante el uso de detectores de vibración altamente sensibles que recorren la longitud de sus cuerpos.
Los grandes tiburones blancos son conocidos por sus vientres blancos, contrastados por sus lomos oscuros. Conocida como "a la sombra", esta adaptación sirve como camuflaje, lo que dificulta a otros peces diferenciar a los tiburones de la luz del sol cuando está abajo, o al fondo marino cuando está arriba.