En las ranas y en todos los vertebrados, la función del páncreas es producir hormonas endocrinas y enzimas digestivas. El páncreas produce insulina, somatostatina y polipéptidos pancreáticos para el sistema endocrino, así como también jugos pancreáticos que Descompone los lípidos, proteínas y carbohidratos en el estómago.
En las ranas, el páncreas se encuentra detrás del estómago y los intestinos. Tiene la apariencia de una cinta amarilla estrecha y está ubicada cerca del mesenterio, que es una tira transparente de tejido que mantiene unidos los intestinos. Aunque no todos los vertebrados tienen un páncreas distintivo, típicamente tienen algún tipo de tejido pancreático.