Un litro es una medida métrica del sistema para el volumen. Un kilogramo de agua es igual a un litro. Un litro es equivalente a 1.0567 cuartos de galón de EE. UU. Líquidos, lo que hace que un cuarto de galón sea un volumen ligeramente mayor.
Se reconocen comúnmente otras dos mediciones de cuartos de galón: cuarto de U.S. seco y cuarto de U.K. Tanto los cuartos de galón de U.K. como los cuartos de galón secos de U.S. son ligeramente más pequeños que un litro. Un litro es equivalente a 0.90808 cuartos de galón secos de EE. UU. Y 0.87988 cuartos de galón U.K.
Los chefs y los estudiantes de cocina son dos ejemplos de grupos que pueden necesitar convertir entre cuartos de galón y litros. Las mediciones precisas son necesarias para muchas recetas, por lo que los cocineros deben convertir estas mediciones de volumen correctamente.