Los grupos de tejidos que trabajan juntos se llaman órganos. Un solo órgano puede consistir en varios tipos diferentes de tejidos que están organizados para llevar a cabo un conjunto específico de funciones. Los órganos, a su vez, están organizados en sistemas.
Los tejidos están formados por células del mismo tipo y origen y se clasifican por sus funciones primarias. En los animales, hay cuatro tipos básicos. Los tejidos epiteliales están formados por células muy compactas que recubren órganos, vasos y cavidades y también forman la superficie externa del cuerpo. Los tejidos conectivos soportan y se unen a otros tejidos y típicamente consisten en células que ocupan posiciones en una matriz no viva. Los tejidos musculares permiten movimientos voluntarios e involuntarios, mientras que el tejido nervioso permite la transmisión de impulsos neurales.